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ピエトロの業績・歴史・IR要約

PIETRO Co., Ltd. ・ 証券コード 2818 ・ 確認日 2026/10/31

福岡発のパスタ店から生まれた、ドレッシングとレストランの二本柱メーカー

3行でわかるピエトロ

  1. 1980年に福岡・天神で創業したパスタ店「洋麺屋ピエトロ」が母体。店舗で提供していたドレッシングを商品化し、食品メーカーとしても成長した。
  2. 事業はドレッシング等の商品事業とレストラン店舗事業の二本柱。看板商品は「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」。
  3. 2026年3月期は売上高12,146百万円の見通しの一方、当期純損失への下方修正が公表された（会社公表の修正通知ベース。短信本文は再確認キュー）。

IRかんたん要約 — 2026年3月期 決算の要約

2026年3月期
  • 会社公表の業績予想再修正通知（2026年5月11日）では、2026年3月期は売上高12,146百万円、営業利益197百万円、経常利益53百万円、当期純損失32百万円の見通しとされた
  • 前期（2025年3月期）実績は売上高11,135百万円、営業利益177百万円、当期純利益57百万円
  • 決算短信本文は本調査で直接確認できていないため、上記の実績確定値は再確認キューに残す

出典: ピエトロ 業績予想の再修正に関するお知らせ（2026年5月11日、会社公式サイト）ほか （2026/10/31確認）。予想を含む項目は、発表時点の見通しとして記載しています。

数字で見るピエトロ

売上高121億円2026年3月期
営業利益2億円2026年3月期
当期利益-0億円2026年3月期

確認できていない項目（平均年収など）は、推定で埋めずに表示していません。各数値の出典はページ末尾の「出典・確認日」にまとめています。

経営データ — 収益性・健全性・配当

営業利益率
1.6%
2026年3月期 ・ 0〜60%の目盛り

ゲージの目盛りは指標ごとに固定です（営業利益率0〜60%、ROE 0〜40%、自己資本比率0〜100%）。ROE・自己資本比率は決算短信等の開示値、営業利益率は売上と営業利益から算出した派生値です。

年間配当（1株当たり）24円2026年3月期

株価・市場データ（参考値）

株価1,741円2026-10-30時点
時価総額120億円2026-10-30時点
配当利回り1.38%2026-10-30時点

2026-10-30時点の参考値です（出典: 株価は2026年10月30日終値（市場情報）。時価総額は株価×約690.6万株（第3四半期決算短信の自己資本と1株当たり純資産から算出した株式数）で算出。PERは2026年3月期が当期純損失の見通しのため未掲載。配当利回りは年間配当24円÷株価で算出）。株価は日々変動します。

成り立ち — 年表

  1. 1980

    福岡・天神にパスタ店「洋麺屋ピエトロ」を創業

  2. 1981

    店舗のドレッシングを商品化

  3. 1985

    株式会社ピエトロを設立（7月29日）

事業とシェア

各事業の詳しい説明は折りたたんでいます。事業名をタップすると開きます。

商品事業

「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」をはじめとするドレッシングやパスタソースなどの製造・販売。

店舗事業

パスタレストラン「洋麺屋ピエトロ」などの飲食店舗の運営。創業事業でもある。

市場シェアは、出典を明示できる調査が確認できていないため掲載していません。

特徴

  • レストランの味を商品化した「ピエトロドレッシング」が看板商品

  • ドレッシング等の商品事業と

    続きを読む

    パスタレストランの店舗事業の二本柱

  • 2026年3月期は売上高12,146百万円と増収の一方

    続きを読む

    当期純損失32百万円の見通しに下方修正された（会社公表の修正通知ベース）

  • 2027年4月に福岡県古賀市で「PIETRO FACTORY PARK」の開業を予定

企業トリビア

社名はイタリアの民話に登場する羊飼い「ピエトロ」に由来する。

2027年4月に福岡県古賀市で体験型施設「PIETRO FACTORY PARK」の開業を予定している。

ライバル企業 — 食料品の掲載企業

同じ業界カテゴリ（食料品）の掲載企業です。数字は各社の対象期が異なる場合があるため、各社のページで対象期とあわせて確認してください。

企業売上高営業利益率ROE平均年収
ピエトロ東証スタンダード121億円1.6%——
味の素東証プライム1兆5,837億円—17.7%—
アサヒグループホールディングス東証プライム2兆8,947億円6.4%4.3%1,335.2万円
AFC-HDアムスライフサイエンス東証スタンダード343億円7.2%——
あじかん東証スタンダード514億円2.5%——
秋川牧園東証スタンダード————
アリアケジャパン東証プライム670億円17.6%7.3%542万円

よくある質問

ピエトロの代表商品は何ですか？

ドレッシングの「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」が代表商品です。もとは福岡・天神のパスタ店「洋麺屋ピエトロ」で提供していたドレッシングを1981年に商品化したものです。

ピエトロの配当はいくらですか？

2026年3月期の年間配当は1株24円でした（第3四半期決算短信で確認）。

ピエトロの新しい施設の計画はありますか？

福岡県古賀市に体験型施設「PIETRO FACTORY PARK」を2027年4月に開業する予定であることが会社から発表されています。

ピエトロの配当は？

2026年3月期の年間配当は1株当たり24円です。配当利回りは1.38%（2026-10-30時点）（出典: 2026年3月期 第3四半期決算短信（TDnet配信））。

ピエトロの時価総額は？

2026-10-30時点の時価総額は120億円です（出典: 株価は2026年10月30日終値（市場情報）。時価総額は株価×約690.6万株（第3四半期決算短信の自己資本と1株当たり純資産から算出した株式数）で算出。PERは2026年3月期が当期純損失の見通しのため未掲載。配当利回りは年間配当24円÷株価で算出）。株価で変動するため参考値です。

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平均年収
1,335.2万円（2025年12月期（提出会社単体の平均年間給与））
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出典・確認日（3件）

このページの最終確認日は 2026/10/31 です。数値が変わる資料（決算・有報）は、新しい発表を確認し次第差し替えます。出典は折りたたんでいますが、構造化データにも出典つきで保持しています。