証券コード 2802東証プライム
うま味の発見から始まったアミノサイエンスの会社
- 売上高
- 1兆5,837億円（2026年3月期）
確認日 2026/10/31企業を読む
ホクトの業績・歴史・IR要約
HOKUTO CORPORATION ・ 証券コード 1379 ・ 確認日 2026/10/31
ブナシメジ・エリンギ・マイタケを生産する国内トップクラスのきのこメーカー
3行でわかるホクト
- 2026年3月期の売上高は85,915百万円↑ 前期比+3.4%、営業利益7,031百万円、親会社株主に帰属する当期純利益7,006百万円↑ 同+57.8%だった（決算短信）。
- 長野県長野市に本社を置き、きのこの菌種開発から栽培、販売までを自社で一貫して手がける。米国・台湾・マレーシアにも生産・販売拠点を持つ。
- 自己資本比率は57.1%。2026年3月期の年間配当は55円（配当性向24.6%）で、2027年3月期は62円を予想している。
IRかんたん要約 — 2026年3月期 決算の要約
2026年3月期
- 売上高85,915百万円↑ 前期比+3.4%、営業利益7,031百万円、経常利益8,186百万円、親会社株主に帰属する当期純利益7,006百万円↑ 同+57.8%。火災に係る保険金収入1,915百万円などの特別利益が純利益を押し上げた
- 総資産113,726百万円、自己資本64,924百万円、自己資本比率57.1%、ROE11.5%（決算短信）
- 年間配当55円（中間10円＋期末45円）、配当性向24.6%。2027年3月期の会社予想は売上高88,100百万円、営業利益7,260百万円、当期純利益5,250百万円、年間配当62円
出典: ホクト 2026年3月期 決算短信〔日本基準〕（連結）（公式サイト掲載の英語版開示PDF） （2026/10/31確認）。予想を含む項目は、発表時点の見通しとして記載しています。
数字で見るホクト
売上高859億円2026年3月期
営業利益70億円2026年3月期
当期利益70億円2026年3月期
平均年収540万円2026年3月期（提出会社単体の平均年間給与）
従業員数（連結）1,350人連結従業員数（2026年3月期）
確認できていない項目（平均年収など）は、推定で埋めずに表示していません。各数値の出典はページ末尾の「出典・確認日」にまとめています。
経営データ — 収益性・健全性・配当
営業利益率
2026年3月期 ・ 0〜60%の目盛り
ROE（自己資本利益率）
2026年3月期 ・ 0〜40%の目盛り
自己資本比率
2026年3月期 ・ 0〜100%の目盛り
配当性向（2026年3月期）
- 配当24.6%
- 内部留保など75.4%
ゲージの目盛りは指標ごとに固定です（営業利益率0〜60%、ROE 0〜40%、自己資本比率0〜100%）。ROE・自己資本比率は決算短信等の開示値、営業利益率は売上と営業利益から算出した派生値です。
有利子負債の算入範囲: 短期借入金5,636＋1年内返済予定の長期借入金3,878＋長期借入金10,683＋新株予約権付社債10,011（連結BS、決算短信）。リース債務の別掲なし
有利子負債が現金及び現金同等物を上回っています（判定式： 有利子負債 ＜ 現金及び現金同等物 の場合は実質無借金と表示）
総資産1,137億円2026年3月期
自己資本649億円2026年3月期
年間配当（1株当たり）55円2026年3月期
業績予想 — 2027年3月期 通期予想（決算短信）
予想は直近の本決算短信に記載された会社予想です。実績値との比較のために並べています。
売上高（予想）881億円2027年3月期 通期予想（決算短信）
営業利益（予想）73億円2027年3月期 通期予想（決算短信）
当期利益（予想）53億円2027年3月期 通期予想（決算短信）
業績予想は決算短信の発表時点の見通しで、実際の結果とは異なる場合があります。
株価・市場データ（参考値）
株価2,081円2026-10-30時点
PER9.3倍2026-10-30時点
時価総額640億円2026-10-30時点
配当利回り2.64%2026-10-30時点
2026-10-30時点の参考値です（出典: Finnhub（2026-10-30終値2,081円、時価総額64.04B）。PER9.3倍は終値÷決算短信のEPS223.84円、配当利回り2.64%は年間配当55円÷終値で算出）。株価は日々変動します。
成り立ち — 年表
- 1963
長野県で設立（会社プロフィールデータベース転載）
- 1994
株式を上場（同転載）
事業とシェア
- 国内きのこ事業65.3%561億円
- 海外きのこ事業9.6%82億円
- 加工品事業9.3%80億円
- 化成品事業15.8%136億円
構成比は、事業別売上高を確認できた事業の合計を100%として算出したものです（連結売上高に対する割合とは異なる場合があります）。金額は各事業の売上高で、対象期・出典は下記の各事業の説明に記載しています。
各事業の詳しい説明は折りたたんでいます。事業名をタップすると開きます。
国内きのこ事業売上構成比 65.3%
ブナシメジ、エリンギ、マイタケなどを国内の生産拠点で栽培し販売する主力事業。2026年3月期の生産量はブナシメジ46,876t、エリンギ15,925t、マイタケ15,655t（決算短信）
- 規模・シェアなど
- 売上高56,077百万円（連結売上高比65.3%、算出値）
海外きのこ事業売上構成比 9.6%
米国・台湾・マレーシアの現地法人できのこを生産・販売する事業
- 規模・シェアなど
- 売上高8,236百万円（連結売上高比9.6%、算出値）
加工品事業売上構成比 9.3%
子会社アーデンなどが手がける、きのこ加工品などの製造・販売事業
- 規模・シェアなど
- 売上高8,003百万円（連結売上高比9.3%、算出値）
化成品事業売上構成比 15.8%
プラスチック成型品などの化成品を製造・販売する事業
- 規模・シェアなど
- 売上高13,598百万円（連結売上高比15.8%、算出値）
市場シェアは、出典を明示できる調査が確認できていないため掲載していません。
グループ・子会社・海外展開
海外展開
米国（Hokto Kinoko Company）、台湾（Taiwan Hokuto Corporation）、マレーシア（Hokto Malaysia Sdn. Bhd.）に現地法人を持ち、海外きのこ事業の売上高は8,236百万円（2026年3月期、決算短信）
特徴
2026年3月期は売上高85,915百万円
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営業利益7,031百万円、当期純利益7,006百万円と増収増益（決算短信）
2025年11月にエリンギの新品種を26年ぶりに発売（決算短信）
自己資本比率57.1%
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ROE11.5%と財務基盤は安定
年間配当55円（配当性向24.6%）。
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2027年3月期は62円への増配を予想
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同じ業界カテゴリ（食品）の掲載企業です。数字は各社の対象期が異なる場合があるため、各社のページで対象期とあわせて確認してください。
よくある質問
ホクトの配当はいくらですか？
2026年3月期の年間配当金は1株当たり55円（中間10円＋期末45円）で、配当性向は24.6%です。2027年3月期は62円を予想しています（決算短信）。
ホクトの業績はどうでしたか？
2026年3月期は売上高85,915百万円↑ 前期比+3.4%、営業利益7,031百万円、親会社株主に帰属する当期純利益7,006百万円↑ 同+57.8%でした（決算短信）。
ホクトは何を作っている会社ですか？
ブナシメジ、エリンギ、マイタケなどのきのこを、菌種開発から栽培・販売まで一貫して手がける食品メーカーです。国内きのこ事業が売上の約3分の2を占め、米国・台湾・マレーシアにも拠点があります（決算短信）。
ホクトのROE（自己資本利益率）は？
2026年3月期のROEは11.5%です（出典: ホクト 2026年3月期 決算短信〔日本基準〕（連結）（公式サイト掲載PDF））。
ホクトの自己資本比率は？
2026年3月期の自己資本比率は57.1%です（出典: ホクト 2026年3月期 決算短信〔日本基準〕（連結）（公式サイト掲載PDF））。
ホクトは実質無借金ですか？
2026年3月期の有利子負債は302億円、現金及び現金同等物は189億円です。このサイトの判定（有利子負債＜現金及び現金同等物）では実質無借金にはあたりません（出典: ホクト 2026年3月期 決算短信〔日本基準〕（連結）（公式サイト掲載PDF））。
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出典・確認日（3件）
このページの最終確認日は 2026/10/31 です。数値が変わる資料（決算・有報）は、新しい発表を確認し次第差し替えます。出典は折りたたんでいますが、構造化データにも出典つきで保持しています。
- ホクト 2026年3月期 決算短信〔日本基準〕（連結）（公式サイト掲載PDF） （2026/10/31確認）
- ホクト EDINET DB 企業ページ（有価証券報告書データの転載） （2026/10/31確認）
- Finnhub（2026-10-30終値2,081円、時価総額64.04B）。PER9.3倍は終値÷決算短信のEPS223.84円、配当利回り2.64%は年間配当55円÷終値で算出 （2026/10/31確認）