特集ページ小売業東証スタンダード証券コード 3067

東京一番フーズの業績・歴史・IR要約

Tokyo Ichiban Foods Co., Ltd. ・ 証券コード 3067 ・ 確認日 2026/10/31

泳ぎとらふぐ専門店「とらふぐ亭」を首都圏に39店展開。創業30周年を迎えた鮮魚料理の会社

3行でわかる東京一番フーズ

  1. 「とらふぐ亭」「寿し常」「魚の飯」などの鮮魚料理・寿司店を首都圏中心に展開する外食企業(会社プレスリリース)
  2. 主力のとらふぐ亭は1996年に東京・新宿歌舞伎町で開店し、現在39店舗。全店に生け簀を備え、熟練の職人が注文を受けてから捌く(会社プレスリリース)
  3. 2026年は創業30周年で、記念キャンペーン「秋のとらふぐ感謝祭」などを実施している(会社プレスリリース)

IRかんたん要約 — 2025年9月期 決算の要約

2025年9月期
  • 2025年9月期の売上高・利益の百万円単位の確定値は、本作成時に一次資料で確認できなかったため未掲載
  • 店舗面では、主力業態のとらふぐ亭が39店舗に拡大している(会社プレスリリース、2026年)

出典: 株式会社東京一番フーズ プレスリリース(PR TIMES)ほか。決算短信原文は未確認 (2026/10/31確認)。予想を含む項目は、発表時点の見通しとして記載しています。

株価・市場データ(参考値)

株価450円2026-10-30時点
時価総額40億円2026-10-30時点

2026-10-30時点の参考値です(出典: 2026-10-30終値450円(Finnhub。FISCOの株価時系列でも同値を確認)。時価総額は発行済株式数約893万株×450円=約40億円の算出値で、Finnhub表示4.02B円と整合。PERはEPSの一次確認ができず、Finnhub表示58.97倍とも基準が異なるためnull。配当利回りは配当実績が未確認のためnull)。株価は日々変動します。

成り立ち — 年表

  1. 1996

    泳ぎとらふぐ料理専門店「とらふぐ亭」が東京・新宿歌舞伎町に開店

  2. 2006

    株式を上場

  3. 2026

    創業30周年。とらふぐ亭は39店舗に拡大

事業とシェア

各事業の詳しい説明は折りたたんでいます。事業名をタップすると開きます。

とらふぐ亭

泳ぎとらふぐ料理専門店。全店に生け簀を備え、首都圏に39店舗を展開する主力業態

寿し常

寿司店業態

魚の飯

鮮魚料理の業態

市場シェアは、出典を明示できる調査が確認できていないため掲載していません。

特徴

  • とらふぐ亭は首都圏に39店舗を展開(会社プレスリリース)

  • 全店に生け簀を設置し

    続きを読む

    注文を受けてから職人が捌く

  • 創業以来、ふぐによる食中毒事故ゼロを継続(ブランド紹介)

  • 2026年に創業30周年を迎えた

ライバル企業 — 小売業の掲載企業

同じ業界カテゴリ(小売業)の掲載企業です。数字は各社の対象期が異なる場合があるため、各社のページで対象期とあわせて確認してください。

企業売上高営業利益率ROE平均年収
東京一番フーズ東証スタンダード————
セカンドリテイリング東証プライム4,812億円3%9.3%577万円
エービーシー・マート東証プライム3,786億円16.7%12.1%441万円
イオン九州東証スタンダード5,471億円2%10.4%—
アインホールディングス東証プライム6,478億円4.6%11.5%761万円
アルビス東証プライム1,010億円2.1%4.1%—
アルペン東証プライム2,860億円3%5.1%570万円

よくある質問

「とらふぐ亭」とはどんな店ですか?

国産とらふぐを産地から直送し、全店に設置した生け簀で泳いだまま届ける泳ぎとらふぐ料理専門店です。1996年に新宿歌舞伎町で開店し、現在は首都圏に39店舗を展開しています。

東京一番フーズはどんな店を展開していますか?

泳ぎとらふぐ料理専門店「とらふぐ亭」のほか、「寿し常」「魚の飯」などの鮮魚料理・寿司店を首都圏中心に展開しています。

東京一番フーズの財務指標はどこで確認できますか?

直近通期(2025年9月期)の売上高・利益の百万円単位の確定値は、本ページ作成時に一次資料(決算短信原文)で確認できなかったため未掲載としています。最新の決算短信でご確認ください。

東京一番フーズの時価総額は?

2026-10-30時点の時価総額は40億円です(出典: 2026-10-30終値450円(Finnhub。FISCOの株価時系列でも同値を確認)。時価総額は発行済株式数約893万株×450円=約40億円の算出値で、Finnhub表示4.02B円と整合。PERはEPSの一次確認ができず、Finnhub表示58.97倍とも基準が異なるためnull。配当利回りは配当実績が未確認のためnull)。株価で変動するため参考値です。

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出典・確認日(2件)

このページの最終確認日は 2026/10/31 です。数値が変わる資料(決算・有報)は、新しい発表を確認し次第差し替えます。出典は折りたたんでいますが、構造化データにも出典つきで保持しています。