証券コード 2681東証プライム
リユースショップ「セカンドストリート」とメディアショップ「ゲオ」を展開。2026年10月にゲオホールディングスから社名変更
- 売上高
- 4,812億円（2026年3月期）
- 平均年収
- 577万円（2026年3月期（提出会社単体の平均年間給与））
確認日 2026/10/31企業を読む
あみやき亭の業績・歴史・IR要約
AMIYAKI TEI CO., LTD. ・ 証券コード 2753 ・ 確認日 2026/10/31
国産牛焼肉「あみやき亭」を中核に「感動の肉と米」等を展開する愛知地盤の外食企業
3行でわかるあみやき亭
- 愛知県を地盤に、国産牛焼肉「あみやき亭」を中核とする外食企業。焼鳥「美濃路」やステーキ業態「感動の肉と米」なども展開する。
- 2026年3月期は売上高37,711百万円↑ 前期比6.7%増、営業利益2,209百万円、親会社株主に帰属する当期純利益1,270百万円だった。
- 2027年3月期上期は店舗数が311店となり、売上高は増えた一方で牛肉等の原材料高で利益が減少し、通期予想を下方修正した。
IRかんたん要約 — 2026年3月期 決算の要約
2026年3月期
- 売上高37,711百万円↑ 前期比+6.7%、営業利益2,209百万円、経常利益2,344百万円（2027年3月期予想の対前期増減率からの算出値）、親会社株主に帰属する当期純利益1,270百万円。EPS61.84円（決算数値の転載で相互確認）
- 総資産29,652百万円、自己資本22,512百万円、自己資本比率75.9%（2027年3月期第1四半期決算短信の前期末比較値）
- 2027年3月期予想は2026年10月5日に下方修正され、売上高41,060百万円、営業利益2,000百万円、経常利益2,070百万円、当期純利益1,070百万円。年間配当34円は据え置き（株探ニュース）
出典: 株式会社あみやき亭 2026年3月期 決算短信〔日本基準〕（連結）および2027年3月期第1四半期決算短信・業績予想修正（株探ニュース） （2026/10/31確認）。予想を含む項目は、発表時点の見通しとして記載しています。
数字で見るあみやき亭
売上高377億円2026年3月期
営業利益22億円2026年3月期
当期利益13億円2026年3月期
確認できていない項目（平均年収など）は、推定で埋めずに表示していません。各数値の出典はページ末尾の「出典・確認日」にまとめています。
経営データ — 収益性・健全性・配当
営業利益率
2026年3月期 ・ 0〜60%の目盛り
自己資本比率
2026年3月期 ・ 0〜100%の目盛り
配当性向（2026年3月期）
- 配当55.0%
- 内部留保など45.0%
ゲージの目盛りは指標ごとに固定です（営業利益率0〜60%、ROE 0〜40%、自己資本比率0〜100%）。ROE・自己資本比率は決算短信等の開示値、営業利益率は売上と営業利益から算出した派生値です。
総資産297億円2026年3月期
自己資本225億円2026年3月期
年間配当（1株当たり）34円2026年3月期
業績予想 — 2027年3月期 通期予想（決算短信）
予想は直近の本決算短信に記載された会社予想です。実績値との比較のために並べています。
売上高（予想）411億円2027年3月期 通期予想（決算短信）
営業利益（予想）20億円2027年3月期 通期予想（決算短信）
当期利益（予想）11億円2027年3月期 通期予想（決算短信）
業績予想は決算短信の発表時点の見通しで、実際の結果とは異なる場合があります。
株価・市場データ（参考値）
株価1,299円2026-10-30時点
PER20.15倍2026-10-30時点
時価総額263億円2026-10-30時点
配当利回り2.62%2026-10-30時点
2026-10-30時点の参考値です（出典: Finnhub（2026-10-30終値1,299円、時価総額26.32B円、PER20.15倍）。配当利回りは年間配当34円÷株価による算出値）。株価は日々変動します。
成り立ち — 年表
- 2026
2027年3月期上期に6店舗を開店し、店舗数は311店となった（9月末）。牛肉価格の高騰等で通期の利益予想を下方修正した（10月5日）
事業とシェア
各事業の詳しい説明は折りたたんでいます。事業名をタップすると開きます。
焼肉事業
「あみやき亭」を中心とする焼肉業態。和牛の一頭買い等による仕入れが特徴とされる。2027年3月期上期は162店舗で売上高11,094百万円だった
- 規模・シェアなど
- 売上構成比58.3%（2026年3月期、StockAnalysisのセグメント集計）
レストラン事業
「感動の肉と米」（2027年3月期上期55店舗）等のステーキ・レストラン業態。上期売上高は5,412百万円と16.8%増えた
- 規模・シェアなど
- 売上構成比25.7%（2026年3月期、同集計）
焼鳥事業ほか
焼鳥「美濃路」（上期54店舗、売上高2,122百万円）のほか、ラーメン・寿司等の業態を展開する
- 規模・シェアなど
- 焼鳥の売上構成比10.4%（2026年3月期、同集計）
市場シェアは、出典を明示できる調査が確認できていないため掲載していません。
特徴
焼肉事業が売上の約6割を占め
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「感動の肉と米」の成長が全体をけん引している。
2027年3月期上期は売上高19,960百万円↑ 前年同期比10.1%増の一方
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原材料・人件費の上昇で営業利益は847百万円（同14.0%減）となった（中間決算）。
自己資本比率75.9%と財務は厚い（第1四半期決算短信）。
ライバル企業 — 小売業・専門店の掲載企業
同じ業界カテゴリ（小売業・専門店）の掲載企業です。数字は各社の対象期が異なる場合があるため、各社のページで対象期とあわせて確認してください。
| 企業 | 売上高 | 営業利益率 | ROE | 平均年収 |
|---|---|---|---|---|
| あみやき亭東証プライム | 377億円 | 5.9% | — | — |
| セカンドリテイリング東証プライム | 4,812億円 | 3% | 9.3% | 577万円 |
| エービーシー・マート東証プライム | 3,786億円 | 16.7% | 12.1% | 441万円 |
| アインホールディングス東証プライム | 6,478億円 | 4.6% | 11.5% | 761万円 |
| アルペン東証プライム | 2,860億円 | 3% | 5.1% | 570万円 |
| AOKIホールディングス東証プライム | 1,945億円 | 8.7% | 6.6% | — |
| 青山商事東証プライム | 1,890億円 | 5.6% | 3.9% | — |
よくある質問
あみやき亭の配当はいくらですか？
2026年3月期の年間配当金は1株当たり34円（中間17円・期末17円）でした。2027年3月期も34円の予想で据え置かれています。
あみやき亭の店舗数はどのくらいですか？
2026年9月末時点で311店舗です。主力の焼肉「あみやき亭」が162店舗、「感動の肉と米」が55店舗、焼鳥「美濃路」が54店舗などとなっています（2027年3月期上期）。
2027年3月期の業績予想は？
2026年10月5日の下方修正後で、売上高41,060百万円、営業利益2,000百万円、経常利益2,070百万円、親会社株主に帰属する当期純利益1,070百万円を見込んでいます。牛肉価格の高騰や人件費増が要因です。
あみやき亭の自己資本比率は？
2026年3月期の自己資本比率は75.9%です（出典: あみやき亭 2027年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）（前期末財政状態・配当を含む））。
あみやき亭の配当は？
2026年3月期の年間配当は1株当たり34円、配当性向は55%です。配当利回りは2.62%（2026-10-30時点）（出典: あみやき亭 2027年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）（前期末財政状態・配当を含む））。
あみやき亭の時価総額は？
2026-10-30時点の時価総額は263億円です（出典: Finnhub（2026-10-30終値1,299円、時価総額26.32B円、PER20.15倍）。配当利回りは年間配当34円÷株価による算出値）。株価で変動するため参考値です。
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出典・確認日（3件）
このページの最終確認日は 2026/10/31 です。数値が変わる資料（決算・有報）は、新しい発表を確認し次第差し替えます。出典は折りたたんでいますが、構造化データにも出典つきで保持しています。
- あみやき亭 2027年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）（前期末財政状態・配当を含む） （2026/10/31確認）
- あみやき亭 業績予想の下方修正（株探ニュース、決算短信データに基づく） （2026/10/31確認）
- Finnhub（2026-10-30終値1,299円、時価総額26.32B円、PER20.15倍）。配当利回りは年間配当34円÷株価による算出値 （2026/10/31確認）