特集ページ小売業東証スタンダード証券コード 3178

チムニーの業績・歴史・IR要約

CHIMNEY CO., LTD. ・ 証券コード 3178 ・ 確認日 2026/10/31

「はなの舞」など居酒屋431店を展開(2026年4月末時点)。やまやグループの外食企業

3行でわかるチムニー

  1. 「はなの舞」「さかなや道場」「魚鮮水産」などの居酒屋チェーンと、給食などのコントラクト事業を展開する。本社は東京都墨田区両国
  2. 店舗数は431店(2026年4月30日時点、直営293店・FC店など)。1984年にジャスコ(現・イオン)の居酒屋フランチャイズ事業として始まった
  3. 2013年に株式会社やまやが株式公開買付けを行い、やまやグループの一員となった

IRかんたん要約 — 2026年3月期 決算の要約

2026年3月期
  • 2026年3月期決算短信の主要数値は、本調査では一次資料で確認できなかったため未入力。集計サイトに掲載された数値は転記していない
  • 会社公式の会社概要では従業員数659名(連結、2025年3月時点)

出典: チムニー公式サイト(会社概要・月次報告) (2026/10/31確認)。予想を含む項目は、発表時点の見通しとして記載しています。

株価・市場データ(参考値)

株価1,132円2026-10-30時点

2026-10-30時点の参考値です(出典: Finnhub市場データ(2026-10-30終値1,132円)。EPS・発行済株式数・配当を一次資料で確認できなかったため、PER・時価総額・配当利回りは未入力)。株価は日々変動します。

成り立ち — 年表

  1. 1984

    ジャスコ(現・イオン)の居酒屋フランチャイズ事業として創業(2月)

  2. 1997

    事業が米久へ移り、イオングループを離脱

  3. 2009

    現法人(旧・株式会社エフ・ディー)を設立(9月16日)。カーライル・グループとのMBOを実施(11月)

  4. 2013

    株式会社やまやによる株式公開買付けで子会社化(12月)

事業とシェア

各事業の詳しい説明は折りたたんでいます。事業名をタップすると開きます。

飲食事業

「はなの舞」「さかなや道場」「魚鮮水産」「焼肉牛星」「安べゑ」などの居酒屋・飲食店の運営とフランチャイズ展開

コントラクト事業

給食などの受託事業

市場シェアは、出典を明示できる調査が確認できていないため掲載していません。

グループ・子会社・海外展開

系列・グループ: やまやグループ(親会社は株式会社やまや)

特徴

  • 2026年4月度の全店売上高は前年同月比105.7%(会社月次報告)

  • 従業員数は659名(連結、2025年3月時点。会社公式サイトの会社概要)

  • 2009年にカーライル・グループとのMBOで非公開化した後

    続きを読む

    2013年にやまやの子会社となった

ライバル企業 — 小売業の掲載企業

同じ業界カテゴリ(小売業)の掲載企業です。数字は各社の対象期が異なる場合があるため、各社のページで対象期とあわせて確認してください。

企業売上高営業利益率ROE平均年収
チムニー東証スタンダード————
セカンドリテイリング東証プライム4,812億円3%9.3%577万円
エービーシー・マート東証プライム3,786億円16.7%12.1%441万円
イオン九州東証スタンダード5,471億円2%10.4%—
アインホールディングス東証プライム6,478億円4.6%11.5%761万円
アルビス東証プライム1,010億円2.1%4.1%—
アルペン東証プライム2,860億円3%5.1%570万円

よくある質問

チムニーの店舗数は?

2026年4月30日時点で431店(直営293店・FC店など)です(会社月次報告)

主力ブランドは?

「はなの舞」「さかなや道場」「魚鮮水産」などの居酒屋ブランドです

親会社は?

酒類販売の株式会社やまやです。2013年の株式公開買付けにより子会社化されました

同じ業界の企業と、次に読む

出典・確認日(4件)

このページの最終確認日は 2026/10/31 です。数値が変わる資料(決算・有報)は、新しい発表を確認し次第差し替えます。出典は折りたたんでいますが、構造化データにも出典つきで保持しています。