フライヤーは業界トップシェアで、取扱製品は4,000点以上。ホテル・レストランから学校・病院・給食施設まで幅広い厨房を手がける
マルゼンの業績・歴史・IR要約
MARUZEN CO.,LTD. ・ 証券コード 5982 ・ 確認日 2026/11/01
「食文化の創造」をテーマに掲げる業務用厨房機器の総合メーカー（会社資料）
3行でわかるマルゼン
- マルゼンは1961年設立、東京都台東区根岸に本社を置く業務用厨房機器の総合メーカーで、ガスレンジやフライヤー、食器洗浄機などの製造・販売に加え、厨房設備の設計・施工・保守までを手がける。
- 2026年2月期の連結業績は売上高66,782百万円、営業利益6,636百万円、当期純利益5,216百万円で、自己資本比率は70.1%だった（決算短信）。フライヤーは業界トップシェアとされ、取扱製品は4,000点以上にのぼる（会社資料）。
- 2027年2月期は売上高67,000百万円、営業利益6,700百万円、当期純利益5,300百万円を予想し、年間配当は125円（中間60円・期末65円）の予想としている（第1四半期決算短信）。
IRかんたん要約 — 2026年2月期 決算の要約
2026年2月期
- 売上高66,782百万円、営業利益6,636百万円、経常利益7,341百万円、当期純利益5,216百万円、EPS329.20円
- 総資産74,548百万円、純資産52,292百万円、自己資本比率70.1%、ROE10.4%
- 2027年2月期通期予想は売上高67,000百万円、営業利益6,700百万円、当期純利益5,300百万円（第1四半期決算短信）
出典: マルゼン 2026年2月期 決算短信〔日本基準〕（連結）および2027年2月期 第1四半期決算短信 （2026/11/01確認）。予想を含む項目は、発表時点の見通しとして記載しています。
数字で見るマルゼン
売上高668億円2026年2月期
営業利益66億円2026年2月期
当期利益52億円2026年2月期
確認できていない項目（平均年収など）は、推定で埋めずに表示していません。各数値の出典はページ末尾の「出典・確認日」にまとめています。
経営データ — 収益性・健全性・配当
営業利益率
2026年2月期 ・ 0〜60%の目盛り
ROE（自己資本利益率）
2026年2月期 ・ 0〜40%の目盛り
自己資本比率
2026年2月期 ・ 0〜100%の目盛り
ゲージの目盛りは指標ごとに固定です（営業利益率0〜60%、ROE 0〜40%、自己資本比率0〜100%）。ROE・自己資本比率は決算短信等の開示値、営業利益率は売上と営業利益から算出した派生値です。
総資産745億円2026年2月期
自己資本523億円2026年2月期
年間配当（1株当たり）125円2026年2月期
業績予想 — 2027年2月期 通期予想（決算短信）
予想は直近の本決算短信に記載された会社予想です。実績値との比較のために並べています。
売上高（予想）670億円2027年2月期 通期予想（決算短信）
営業利益（予想）67億円2027年2月期 通期予想（決算短信）
当期利益（予想）53億円2027年2月期 通期予想（決算短信）
業績予想は決算短信の発表時点の見通しで、実際の結果とは異なる場合があります。
株価・市場データ（参考値）
株価3,855円2026-10-30時点
PER11.7倍2026-10-30時点
配当利回り3.2%2026-10-30時点
2026-10-30時点の参考値です（出典: 株価3,855円は2026-10-30終値（Finnhub）。PERは一次情報のEPS329.20円（2026年2月期決算短信）から算出（3,855÷329.20≒11.7）。配当利回りは2026年2月期の年間配当125円から算出。時価総額は発行済株式数（自己株式控除後）を一次情報で確認できず、市場表示と整合検証できないためnull）。株価は日々変動します。
成り立ち — 年表
- 1961
設立（1961年3月、東京都台東区）
- 2026
海外子会社の設立を発表（2026年8月、報道）
事業とシェア
各事業の詳しい説明は折りたたんでいます。事業名をタップすると開きます。
業務用厨房機器事業
ガスレンジ、フライヤー、食器洗浄機、冷蔵・冷凍機器などの業務用厨房機器の製造・販売と、厨房設備の設計・施工・保守を行う主力事業。2027年2月期第2四半期累計の売上高は33,694百万円だった（決算短信のセグメント情報）
大型製パン機械事業
大型製パン機械の製造・販売を行う事業。同第2四半期累計の売上高は2,212百万円だった（決算短信のセグメント情報）
ビル賃貸事業
自社保有ビルの賃貸事業。同第2四半期累計の売上高は246百万円だった（決算短信のセグメント情報）
市場シェアは、出典を明示できる調査が確認できていないため掲載していません。
グループ・子会社・海外展開
海外展開
2026年8月に海外子会社の設立が報じられた（報道）。主力の厨房機器は東・東南アジア向けの海外営業も行う（会社求人情報）
特徴
自己資本比率70.1%（2026年2月期末）と財務基盤が厚い（決算短信）
フライヤーは業界トップシェア
続きを読む
取扱製品は4,000点以上（会社資料）
1961年の創業以来40年以上にわたり黒字経営を維持していると会社は説明している（会社資料）
企業トリビア
ライバル企業 — 金属製品の掲載企業
同じ業界カテゴリ（金属製品）の掲載企業です。数字は各社の対象期が異なる場合があるため、各社のページで対象期とあわせて確認してください。
よくある質問
マルゼンの主力製品は何ですか？
業務用厨房機器です。ガスレンジやフライヤー、食器洗浄機など4,000点以上の製品を取り扱い、厨房の設計・施工・保守まで一貫して手がけます（会社資料）。
マルゼンの財務の特徴は？
2026年2月期末の自己資本比率は70.1%で、総資産74,548百万円、純資産52,292百万円でした（決算短信）。
マルゼンの配当は？
2026年2月期の年間配当は125円（中間55円・期末70円）でした。2027年2月期は年間125円（中間60円・期末65円）の予想です（決算短信）。
マルゼンのROE（自己資本利益率）は？
2026年2月期のROEは10.4%です（出典: マルゼン 2026年2月期 決算短信〔日本基準〕（連結）（転載で確認））。
マルゼンの自己資本比率は？
2026年2月期の自己資本比率は70.1%です（出典: マルゼン 2026年2月期 決算短信〔日本基準〕（連結）（転載で確認））。
マルゼンの配当は？
2026年2月期の年間配当は1株当たり125円です。配当利回りは3.2%（2026-10-30時点）（出典: マルゼン 2026年2月期 決算短信〔日本基準〕（連結）（転載で確認））。
同じ業界の企業と、次に読む
出典・確認日（4件）
このページの最終確認日は 2026/11/01 です。数値が変わる資料（決算・有報）は、新しい発表を確認し次第差し替えます。出典は折りたたんでいますが、構造化データにも出典つきで保持しています。
- マルゼン 2026年2月期 決算短信〔日本基準〕（連結）（転載で確認） （2026/10/31確認）
- 株式会社マルゼンの会社概要（マイナビ転職） （2026/11/01確認）
- (株)マルゼンの新卒採用・会社概要（マイナビ2027） （2026/11/01確認）
- 株価3,855円は2026-10-30終値（Finnhub）。PERは一次情報のEPS329.20円（2026年2月期決算短信）から算出（3,855÷329.20≒11.7）。配当利回りは2026年2月期の年間配当125円から算出。時価総額は発行済株式数（自己株式控除後）を一次情報で確認できず、市場表示と整合検証できないためnull （2026/10/31確認）