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非上場食品・飲料会社概要のみ公開

株式会社虎屋の会社概要・業績・沿革

非上場企業 ・ 確認日 2026/11/03

室町時代後期に京都で創業し、五世紀にわたり和菓子屋を営む会社で、「おいしい和菓子を喜んで召し上がって頂く」を理念とする。

この企業は非上場です。株式を公開していないため、株価・時価総額・配当利回り・PERといった株式指標はありません。 このページの数値は、会社自身が公式に開示した情報（会社概要・決算公告・業績発表など）に基づき、出典と対象期を明記したものだけを載せています。公式サイトに会社概要表（資本金・従業員数・売上高をまとめたページ）は本検証で確認できず、年表と特定商取引法に基づく表示、理念ページから確認できる範囲のみを収録した。財務数値の公式開示は確認できなかった。

事業内容

公式サイトの「とらやについて」によれば、理念は「おいしい和菓子を喜んで召し上がって頂く」であり、そのもとで菓子づくりに取り組んでいる。公式年表によれば、室町時代後期に京都で創業し、後陽成天皇の御在位中から御所の御用を承り、1869年（明治2年）の東京遷都にともない京都の店はそのままに東京へ進出した。

法人としては、年表に1947年（昭和22年）5月24日に虎屋商工株式会社を設立し、翌年に株式会社虎屋へ社名変更したことが記載されている。公式の特定商取引法に基づく表示では、販売業者は株式会社虎屋、運営責任者は代表取締役社長 黒川光晴、所在地は〒107-8401 東京都港区赤坂4-9-22とされている。年表には1980年のパリ店開店や、東京・京都の工場、虎屋文庫の開設なども記録されている。

出典: 年表・特定商取引法に基づく表示｜株式会社虎屋公式サイト（2026/11/03確認）

沿革 — 年表

  1. 室町時代後期
    京都で創業

    室町時代後期、京都で創業する。1586年（天正14年）に後陽成天皇がご即位し、御在位中から御所の御用を承る。

  2. 1869
    東京へ進出

    1869年（明治2年）、東京遷都にともない、当時の店主12代光正は、御所御用の菓子司として、京都の店はそのままに、東京へ進出する。

  3. 1947
    虎屋商工株式会社を設立

    1947年（昭和22年）5月24日、虎屋商工株式会社を設立する（翌年、「株式会社虎屋」に社名変更）。

  4. 1964
    本社ビルを新築竣工、赤坂本店を開店

    1964年（昭和39年）9月9日、本社ビルを新築竣工する。赤坂本店を開店する（喫茶併設）。

  5. 1973
    虎屋文庫を開設

    1973年（昭和48年）2月19日、虎屋文庫を開設する。

  6. 1980
    パリ店を開店

    1980年（昭和55年）10月6日、パリ店を開店する。

  7. 2018
    赤坂店リニューアルオープン

    2018年（平成30年）10月1日、赤坂店および虎屋菓寮 赤坂店 リニューアルオープン。

  8. 2020
    18代 黒川光晴が代表取締役社長に就任

    2020年（令和2年）6月29日、18代 黒川光晴 代表取締役社長に就任する。17代 黒川光博代表取締役会長に就任する。

出典: 公式サイト 沿革（2026/11/03確認）

出典・確認日（3件）

このページの最終確認日は 2026/11/03 です。掲載数値は各出典の原典で確認しています。