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非上場食品・飲料会社概要のみ公開

株式会社Mizkan Holdingsの会社概要・業績・沿革

Mizkan Holdings Co., Ltd. ・ 非上場企業 ・ 確認日 2026/11/06

食酢で創業し、調味料などを手がける食品メーカーグループの持株会社

この企業は非上場です。株価・時価総額などの株式指標はありません。

会社概要のみ公開 — この会社の開示根拠と、非上場企業の掲載方針

株式を公開していないため、株価・時価総額・配当利回り・PERといった株式指標はありません。 このページの数値は、会社自身が公式に開示した情報（会社概要・決算公告・業績発表など）に基づき、出典と対象期を明記したものだけを載せています。

財務数値は公式会社概要（英語版プロフィール）に載るもののみで、専用の決算開示文書は確認できていません。

事業内容

株式会社Mizkan Holdingsは、愛知県半田市に本社を置くミツカングループの持株会社である。公式英語版会社概要によれば、同社の事業はグループの経営管理・戦略策定・研究開発で、グループ全体では家庭用・業務用の食品・調味料・納豆の製造販売を行っている。1804年に初代中野又左衛門が酒粕から粕酢をつくり始めたのが始まりとされる（公式沿革）。

公式英語版会社概要によれば、2026年2月期のグループ売上高は​3,131億円で、地域別では北米が​1,680億円と最も大きく、日本＋アジアが​1,216億円、欧州が​234億円である。従業員はグループ全体で約​3,470名（2026年4月1日現在）。

出典: Company Profile | About Mizkan | MIZKAN GLOBAL（2026/11/06確認）

公開されている財務・事業データ

会社が公式に開示した数値だけを載せています。金額は上場企業と同じ億円・兆円単位に換算して表示し、開示資料の原典表記は数値の下に併記しています。項目ごとに開示の出どころ（出典）が異なります。

項目数値対象期・基準出典
売上高3,131億円2026年2月期（グループ） ※1Company Profile | About Mizkan (Mizkan Group Performance)
営業利益267億円2026年2月期（グループ） ※2Company Profile | About Mizkan (Mizkan Group Performance)
EBITDA422億円2026年2月期（グループ） ※3Company Profile | About Mizkan (Mizkan Group Performance)
売上高（日本＋アジア）1,216億円2026年2月期（グループ） ※4Company Profile | About Mizkan (Area Performance)
売上高（北米）1,680億円2026年2月期（グループ） ※5Company Profile | About Mizkan (Area Performance)
売上高（欧州）234億円2026年2月期（グループ） ※6Company Profile | About Mizkan (Area Performance)

※1 公式英語版会社概要の表記は「Sales 313.1 billion yen（FY2025, ending Feb 2026）」。億円への換算は厳密換算による

※2 公式英語版会社概要の表記は「Operating Income 26.7 billion yen」。億円への換算は厳密換算による

※3 公式英語版会社概要の表記は「EBITDA 42.2 billion yen」。億円への換算は厳密換算による

※4 公式英語版会社概要の地域別内訳の表記は「Japan + Asia Sales 121.6 billion yen」

※5 公式英語版会社概要の地域別内訳の表記は「North America Sales 168.0 billion yen」

※6 公式英語版会社概要の地域別内訳の表記は「Europe Sales 23.4 billion yen」

沿革 — 年表

  1. 1804
    創業

    1804年、初代中野又左衛門が、酒づくりのかたわら、酒粕から“粕酢”をつくり始めた（公式「ミツカンの歴史」の導入文）。

  2. 1887
    ミツカンマーク誕生

    1887年にミツカンマークが誕生した（公式沿革）。

  3. 1964
    ミツカンぽん酢の誕生

    1964年に「ミツカンぽん酢（味つけ）」が誕生した（公式沿革）。

  4. 1979
    米国会社の買収

    1979年にアメリカン・インダストリー社（A・I・C）を買収した（公式沿革）。

  5. 1997
    納豆事業への参入

    1997年に納豆事業に参入した（公式沿革）。

  6. 2004
    ブランド表記の変更

    2004年、新コーポレートシンボルとビジョンスローガンを導入し、「ミツカン」から「mizkan」へ表記を変更した（公式沿革）。

  7. 2014
    海外ブランドの取得

    2014年に「RAGÚ（ラグー）」「BERTOLLI（ベルトーリ）」を取得した（公式沿革）。

  8. 2019
    ZENBブランド誕生

    2019年に「ZENB（ゼンブ）」ブランドが誕生した（公式沿革）。

出典: 公式サイト 沿革（2026/11/06確認）

出典・確認日（2件）

このページの最終確認日は 2026/11/06 です。掲載数値は各出典の原典で確認しています。